top of page
Green Forest
Chocolate Dessert
Digital art exhibit
chocolate-tempering-machine-icct-12-24_edited.jpg

آلات الشوكولاتة

كل شيء يبدأ بحبوب الكاكاو. الكاكاو هي الكلمة الإسبانية التي تعني chcahuatl، وهو ما يطلق عليه الأزتيك حبوب الشوكولاتة المصنوعة منها. يُعتقد أن التجار الإنجليز أخطأوا في كتابة الكاكاو عندما أحضروا الحبوب إلى المنزل، وبالتالي علق الكاكاو.

العناصر الأساسية

آلات الشوكولاتة

bottom of page